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CONSEILS DU JARDINIER

Conseils du moment de Bernard, jardinier de CRAON

OCTOBRE

Que peut-on faire dans le jardin en cette période ?

Plantez de la chicorée scarole Cornet de la Loire ou d'Anjou et prévoyez de quoi la couvrir. Pensez à récolter vos chou-fleur, choux pommés, betteraves, carottes et dernières laitues.En photo, un système réalisé avec de la ficelle pour protéger les choux-fleurs des pigeons.

Pour les jardiniers qui ont planté des endives, vous pouvez maintenant les mettre soit dans une fosse, soit dans un bac noir avec un peu de compost au fond et les laisser 3 ou 4 mois avant dégustation.

Désinfectez les piquets de tomates avec de l'eau de javel.
Enrichissez la terre avec un apport de fumier qui se décomposera durant l'hiver.

SEPTEMBRE

Semez de l’engrais vert (phacélie, vesce, seigle, moutarde) afin de couvrir votre sol cet hiver. Cela limitera l’érosion des sols lors des fortes pluies et préparera la terre pour le printemps.
Vous pouvez également pailler la terre avec des débris végétaux. Le paillage permet de préserver l’humidité du sol en période de faibles précipitations.

On peut semer des épinards (géant d'hiver), de la mâche, cela permettra d'en manger plus tôt.
Vous pouvez récolter vos poireaux de printemps.
Enlevez les feuilles des tomates pour qu'elles puissent finir de murir.

Aérez le compost (voir photo ci-dessus) et, si ce dernier est de bonne qualité vous aurez des lombrics.

AOÛT

Il est temps de préparer le jardin pour l'hiver

On peut semer haricots verts, choux fleurs, brocolis, choux pommés. Vous pouvez également planter des poireaux d’hiver en les protégeant d'un voile contre les insectes.
Plantez la salade hiver « cornet d’Anjou » ou la batavia blonde de Paris (très tendre) qui gèlent très rarement.
Replantez vos endives après les pommes de terre et semez de la mâche à grosses graines après les oignons ou les échalotes.

Autour du 15 août, faites blanchir la chicorée frisée et la scarole.
Ne pas oublier de récolter tomates, melons, courgettes et concombre.

Avec les fortes chaleurs que nous avons eu cet été, vos haricots ont pu avoir la pointe des feuilles brûlée. Pas d’inquiétude, ce n’est pas le mildiou (voir photo ci-dessus).

JUILLET

En cette période de temps orageux je vous demande de bien surveiller vos tomates car le mildiou fait son apparition, ci-contre une photo pour le reconnaître. Dans un premier temps, les branches ont des taches marrons puis il y a possibilité de propagation aux feuilles.

Afin de maitriser la propagation du mildiou, supprimer les parties atteintes. Si cela ne suffit pas, vous pouvez traiter vos plants de tomates avec du bicarbonate de soude, 1 cuillère à café /litre d'eau et du savon noir.

On peut semer des haricots de différentes variétés. Mon préféré, le tilsam, est facile à cueillir car les gousses se trouvent au-dessus du feuillage.

Ramassez vos pommes de terre. Plantez choux pommés ou choux fleurs. Replantez de la salade et du poireau d’hiver et pensez à le mettre sous un voile anti insectes dès la plantation.

Pensez à ramasser vos petits pois et gardez les fanes pour en faire du paillage.

Si toutefois vous ne souhaitez pas replanter, pensez à ne pas laisser votre sol sans couverture végétal.

JUIN

En ce mois de juin, on peut semer carottes, laitue, chicorée, endive, haricots verts et planter courgette, concombre, melon, choux pommés, brocolis.  

Attention si vous partez en vacances car certaines récoltes se font entre 60 et 70 jours après le semis ou la plantation.

Pensez à recouvrir les poireaux et carottes d’un voile anti-insectes et à protéger vos tomates des fortes pluies et orages.
Soyez vigilant en cette période de temps orageux et de variations de températures. Surveiller les éventuelles maladies (Mildiou) et ravageurs (doryphore) qui peuvent apparaitre dans vos potagers.

Sur le Bulletin de Santé du Végétal "JEVI" (Jardins, Espaces Végétalisés et Infrastructures, ex ZNA Zones Non Agricoles), vous pouvez retrouver les informations concernant les maladies et ravageurs des jardins observés actuellement ainsi que les moyens de lutte.
Lien vers les BSV

MAI

Mai pointe son nez … Vous allez pouvoir commencer vos plantations car la terre se réchauffe. Il était inutile de commencer plus tôt, la température de la terre n’étant pas supérieure à 15°C, à moins que vous ayez pensé à les protéger avec des châssis.

Actuellement, vous pouvez planter laitue, choux, poireaux et faire des semis de carottes.
Ne pas oublier de mettre un voile anti-insecte. Cela évitera l'invasion des escargots, des limaces ainsi que des pigeons.

Pour ce qui est des melons, courgettes et concombres, il est préférable d'attendre que le 15 mai soit passé.

Pour les haricots, semez autour de la pentecôte car il leur faut de la chaleur.

Je vous invite à pailler, avec la tonte de gazon séchée (au stade de foin) en l'étendant entre les rangs de vos plantations.

AVRIL

D'une année à l'autre on a des surprises. Après le froid et toute la pluie que nous avons eu ces derniers mois, nos jardins ont pris du retard et l'apiculteur amateur que je suis peut vous dire que les abeilles ont elles aussi suivi la météo.

Le beau temps arrive, il est temps !!!!

Vous allez pouvoir commencer à faire le nettoyage des allées, enfouir des engrais verts et passer la tondeuse façon mulching.

Une fois votre sol bien travaillé, plantez salades, oignons, pommes de terre, choux pommés, choux fleur, betterave rouge en prenant soins de les démultiplier car cela arrive parfois à l'achat que vous ayez 2 pieds ensemble.

En cette période vous pouvez semer les épinards.

Dès que la météo va être plus clémente, températures entre 16 et 18°C, remplacez les pieds de fraisiers.

Pensez au paillage et bon jardinage.

MARS

Fini d'enfouir les engrais verts. Pensez à faire une analyse de votre terre avant d'y apporter quoique ce soit.
Comment faire :
Tout d'abord, adressez-vous à une jardinerie qui vous remettra un kit pour l'échantillon ainsi que l'adresse pour l'analyse. Le montant d'une analyse varie entre 35 € et 45 €. Sur une surface de 150 m², 10 points de prélèvement sont à prévoir (voir photo avec l'outil de prélèvement). Munissez-vous d'un récipient, seau, sachet ou boite en carton, afin d'y déverser les prélèvements puis mélangez. Prélevez la part pour votre échantillon et remettez le reste dans votre jardin. Faites bien attention que le prélèvement soit homogène.

Ne pas commencer les plantations et semis s'il fait trop froid. Prévoir tunnels et voiles de forçage selon votre région.

Semez les carottes, navets, radis et épinards de printemps (attention, il y a des graines d'épinards printemps et hiver). Vous pouvez également semer à l'abri en godets les aubergines, poivrons, tomates et piments.

Plantez ail, oignons, échalotes et poireaux.

Mettre les pommes de terre tardives à germer autour du 15 mars.

FÉVRIER

Que puis-je faire dans mon potager au mois de février ?

Pensez à tailler vos arbres fruitiés. Pour les framboisiers coupez les tiges mortes et dédoublez-les.

Quelques semis à faire sous-abri pour les jardiniers qui ont des serres, oignon, salade et radis long dans un sol bien préparé.
Plantez de l’ail dans un sol non fumé.
Mettre en jauge votre reste de poireau, en photo ma production sans aucun engrais chimique, uniquement de l'engrais vert.

Fin février mettre les pommes de terre à germer.

On aperçoit les tulipes qui sortent de terre, ne pas oublier de passer un petit coup de griffes entre celles-ci et autres bulbes.
Certains jardiniers ont déjà enfoui les engrais, d'autres attendent le printemps pour vider le composteur. En attendant, ne pas oublier de remuer un peu le compost avant de l'étendre. Il est de bonne qualité si vous trouvez des lombrics.

Pensez à nettoyer les allées en cette période humide, cela se fait sans mal.

Pensez à faire analyser de votre terre de jardin avant d'acheter de la chaux.

Ne pas oublier de mettre vos réserves d'eau à se remplir. 

JANVIER

Cornet d'anjou recouvert d'une bâche transparente perforée

Qu'est-ce que je peux faire dans mon jardin en ce mois de janvier?

   Commencer à  étendre du compost sur mon jardin

   Dégermer les pommes de terre

   Récolter mes derniers choux, choux de Bruxelles et poireaux

   Commencer à semer la laitue au chaud ( température 12° à 15° )

   Utiliser la salade qui reste dans le jardin

DÉCEMBRE

La fin de l'année est proche, aussi pensez à ramasser les boules de céleri rave et rangez les dans une caisse remplie de sable.
Ramassez aussi les carottes et gardez les dans un endroit frais.

L'endive :
Pensez à vos dernières endives, garder une motte de terre au pied et couper les feuilles à 5 cm environ, la mettre debout dans une bassine ou une caisse en prenant soin d'apporter un peu d'humidité dans le fond (voir photos), couvrir avec du terreau et mettre une bâche noire ou un couvercle de bassine par dessus.

Nous vous souhaitons de BONNES FÊTES de fin d'année.

NOVEMBRE

Récoltez les betteraves rouges, les carottes, les courges, les épinards et la mâche.
Pensez à blanchir vos scaroles en mettant au dessus une cloche ou un carton ou un pot de fleur.
Pensez à enterrer vos endives.
Ramassez les feuilles mortes et répartissez-les dans votre jardin.
Réfléchir à l'emplacement pour vos oignons et échalotes.
 
Pour le jardin d'agrément, pensez à planter vos bulbes.
 
Arrosez votre compost puis le mélanger avec un brass à compost (voir photo).